Casa di Langa

Casa di Langa es un resort de cinco estrellas inaugurado en 2021 en lo alto de las colinas de Cerretto Langhe, en el corazón de un territorio declarado Patrimonio de la UNESCO. La finca abarca 42 hectáreas de viñedos, bosques y avellanos situados entre las zonas vinícolas de Barolo, Barbaresco y Alta Langa, con vistas que alcanzan el castillo de Serralunga d'Alba y, en los días claros, el arco de los Alpes.

El edificio, parcialmente integrado en la ladera, se construyó con piedra local, madera certificada y mobiliario artesanal italiano, y funciona con geotermia y energía renovable; el hotel forma parte de los programas Green Globe y Beyond Green. Sus 39 habitaciones y suites, repartidas en seis categorías, disponen todas de terraza o jardín privado, cama king size artesanal, ducha de lluvia y amenities Le Labo.

En la mesa, el Fàula Ristorante propone cocina piamontesa con verduras del huerto de la finca y menús degustación del chef, mientras que el Sorì Cocktail Bar sirve aperitivos con hierbas y flores propias. La Lelòse Spa ofrece tratamientos con cosmética natural, sauna finlandesa, bañera de hidromasaje y una zona de relax privada; completan la oferta la piscina infinita climatizada (de temporada), el gimnasio Technogym, yoga y pilates al aire libre.

El concierge organiza catas en la Wine Academy, clases de cocina, búsqueda de trufa con el trifulau, paseos en Vespa o e-bike, senderismo y vuelos en globo. Ideal para parejas, amantes del vino y viajeros con perro que buscan naturaleza y tranquilidad.